捏製壽司

位於東京的築地是全球最大的漁獲和海產市場。市場內餐廳比比皆是,供應新鮮美味的壽司供遊客享受。築地魚市場中的餐廳還可以讓訪客體驗製作壽司。這項在日本人心中已臻藝術之境的技藝,可是不能錯過的文化和飲食烹飪體驗。在開始上課之前,導遊會帶您巡覽市場各處,並且解釋介紹課中將會用到的魚類和其他海鮮。導覽結束後,專業主廚便會帶您一起親手製作握壽司 (手捏壽司) 和軍艦卷壽司 (壽司捲) 等各式美味壽司。除了課中製作,您還能在課後馬上享用這些美味壽司,體會到有過之而無不及的成就滿足感。

交通路線

大眾運輸
築地市場就位於大江戶地鐵線的築地市場站上方。您也可以從日比谷地鐵線的築地站步行 5 分鐘到達此處。最接近的 JR 車站是新橋站,由此站步行約 15 分鐘即是築地市場。

Hours: 因餐廳而異

Address: 東京都中央区築地 5-2-1

Airport: 羽田機場

備註:

休息時間:
因餐廳而異

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